Nach einem holprigen Start mit kühlen Frühlingstemperaturen ist die Spargelernte in vollem Gange. Auf unseren eigenen Feldern sind unsere Spargelstecher täglich dabei, die besten Stangen für Sie von Hand zu ernten. „Wir sind zuerst vom Wetter überrascht worden. Richtig läuft die Ernte erst seit Anfang dieser Woche“, sagt Landwirt Robert Bossmann.