Während auf dem Feld fleißig geerntet wird, haben Erdbeer- und Spargelliebhaber die Gelegenheit, das Saisongemüse frisch und aus erster Hand zu kaufen. Vom Feld direkt in den Einkaufswagen sozusagen.
„Die Erdbeer- und Spargelzeit ist für uns Bauern eine arbeitsreiche Zeit“. Ob das Wetter freundlich bleibt und die Saison auch ertragsmäßig rekordreif wird, das ist noch nicht abzusehen. Schließlich ist ein später Kälteeinbruch zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht auszuschließen“, sagt Bauer Bossmann.